Junge Jäger <> Jungjäger

DJV -> LJV -> KJS -> HR und der Jäger

Fritz “Goldene Regel”

Zerwirken von Wild

Junge Jäger <> Jungjäger

Die Junge Jäger sind Jäger im Alter zwischen 16 und 35 Jahren und unabhängig von der Zahl der gelösten Jagdscheine . . . dagegen sind die Jungjäger Personen, die sich in eine Jungjägerausbildung befinden und auch Jäger bis zur Lösung des 4. Jagdscheines.

DJV -> LJV -> KJS -> HR und der Jäger

Deutsche Jagdschutz-Verband (DJV) ist die Vereinigung der 16 deutschen Landesjagdverbände (LJV):
  * Baden-Württemberg
  * Bayern
  * Berlin
  * Brandenburg
  * Bremen
  * Hamburg
  * Hessen
  * Mecklenburg-Vorpommern
  * Niedersachsen
  * Nordrhein-Westfalen
  * Rheinland-Pfalz
  * Saarland
  * Sachsen
  * Sachsen-Anhalt
  * Schleswig-Holstein
  * Thüringen

 Die nächsthöhere Organisationsstufe ist die Kreisjägerschaft (KJS). Sie ist die Nahtstelle zwischen den Jägern und dem Landesjagdverband.

Auf Ortsebene sind - als kleinste Gliederung im LJV - die Hegeringe angesiedelt, in denen sich die eigentliche Basisarbeit vollzieht.

!!! Jeder Jäger der einem Hegering angehört ist automatisch auch Mitglied im LJV !!!

Fritz “Goldene Regel”

Im Oktober brunft das Edelwild
Dammwild der November gilt
und von da an bis ins neue Jahr
rauscht das Schwarzwild immer da

Zerwirken von Wild

Aus der Decke geschlagenes Schalenwild (hier exemplarisch Rehwild) wird in folgende Teile zerlegt:

1. Haupt (Kopf)
2. Träger (Hals)
3. Ziemer (Rücken)
4. Blätter (Schultern)
5. Wände (Bauchlappen und Rippen)
6. Schlegel (Keulen)

Tipp:
Nach dem Auslösen der Rippen lässt sich aus den Wänden ein vorzüglicher Rollbraten herstellen.